-
Kaffeefahrt nach Frankfurt
Werbung ohne Auftrag. Wenn ich Lust auf Kaffee habe, dann macht mich meist meine kleine Herdkanne glücklich: Mit Espresso füllen, 50 ml Wasser eingießen, Platte aufdrehen. Ein bisschen warten, bis es blubbert. Dann die Platte runterschalten, und nach vier Minuten genieße ich den ersehnten Schluck. Für mein Empfinden zaubert die kleine Kanne den perfekten italienischen…
-
Walnuss-Straße, Hähnchensegel und Schweinefisch
Werbung ohne Auftrag. Ich mag Frankfurt. Diese Erkenntnis ist weniger von Sachkenntnis geleitet, als von wenigen kurzen Berührungen, die ich bisher mit dieser Stadt hatte. Jedes Mal zeigte sich die Hessenmetropole von ihrer besten Seite. Dazu gehört normalerweise auch auch die extrem gute Erreichbarkeit. Frankfurt ist mit Köln durch eine Schnellfahrstrecke verbunden, auf der ICEs…
Ich erzähl dir mein Essen…