Ich erzähl dir mein Essen…


Schlagwort: Mehl

  • Der diensteifrige Dinkel

    Schnelles Frühstücksbrot mit Dinkelvollkornmehl und Walnüssen Schnell was zusammenrühren ist eigentlich kein Rezept. Und richtig gutes Brot geht auch anders. Es sollte viel länger gehen und eine schöne Kruste haben. Überhaupt ist man ja gewohnt, dass selber Backen richtig viel Arbeit machen muss. Aber, mal ganz ehrlich, manchmal hat man einfach Hunger. Und ich bin […]

  • Wieso die Prinzessin nicht zu ihrem Brioche kommt

    Das Wunder, das dem Adel vorenthalten bleibt Ist es nicht merkwürdig, welche Bilder das Wort Prinzessin im Kopf hervorruft? Die meisten von uns denken doch gleich an junge Frauen in engen Korsagen und wehenden Röcken, mit einem Krönchen auf der wallenden Mähne. An die Märchenprinzessin aus Bilderbüchern, wie es sie vor 30, 40, oder 50 […]

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