Da habe ich doch glatt ein paniertes Schnitzel geschenkt bekommen… Bei der Kuchenlieferung an meine Eltern feierte ich gestern noch ein kleines Bisschen mit. Weil trotzdem so viel Essen übrig blieb, trat ein Schnitzel mit mir den Heimweg an. Heute Mittag landete es, in feine Streifen geschnitten, auf einem Kartoffel-Möhrenstampf mit Erbsen. Die Krönung: in Olivenöl gebratene Zwiebeln. Im Rubbedidup fertig, und einfach lecker.
6 Antworten zu “Schneller Schnitzelturm”
DAs ist ja ein niedliches leckeres Türmchen… sowas habe ich früher gerne gekocht als mein Sohn klein war – das sollte ich mal wieder machen – Danke für die Anregung
Vielen Dank. Ich finde es ja auch putzig, wie schnell und unkompliziert man sich was Feines zu Essen machen kann. Da freut man sich doch, auch wenn gar keine Zeit zum Kochen war.
Ja, das sieht sehr nett und gar nicht nach grauer Alltagsküche aus.
Das nenn ich Familienfürsorge Torte gegen Schnitzel ;o)
SO könnte mir Schnitzel auch schmecken …
@Suse: Das Schöne ist ja wenn Alltagsküche nach etwas mehr aussieht ;o)
@Hesting: Danke, aber ich bin verwirrt. Gibt es etwa Gelegenheiten, bei denen Schnitzel nicht schmeckt?
Gute Idee zur Resteverwertung! Für mich aber ohne Zwiebeln…