Das kann nur mein Apfelkuchen sein. Lecker, so ein Sonntagnachmittag!
Das Original heißt Ostholsteiner Apfelkuchen und stammt aus einem Kochforum. Vanillinzucker und Saucenpulver lassen sich gut durch echte Vanille und Speisestärke ersetzen, dann wird’s noch feiner.
Diese Stücke schlafen jetzt im Tiefkühler. Man muss ja an schlechte Zeiten denken.