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Ja, hat das Zeug denn schon wieder Saison?
Saisonal schmeckt’s besser: Tortilla Española mit Spinat Hab ich es nicht gesagt? – Spinat hat immer Saison! Und ich muss ebenfalls sagen, ich habe eine klitzekleine Schwäche für dieses herrliche Gemüse. Schon beim letzten Mal, als es hier um die Aktion #saisonalschmecktsbesser ging, war mein Thema Spinat. Tatsächlich hätte es gleich mehrere Gemüse zur Auswahl gegeben,…
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Lieblingsessen… – mit Spinat und was, bitte?
Saisonal schmeckt’s besser: Superspinatsuppe Hochverehrtes Publikum, es ist mir eine besondere Freude, den heutigen Stargast anzukündigen! Ich kann wirklich sagen, dass uns etwas ganz Besonderes verbindet. Es handelt sich um eine Sie, denn es ist die Suppe. Die Einzigartige, die Köstliche, die Wahrhaftige, – die Super-Spinatsuppe! Wirklich wahr, ich bin sowas von froh, hier eins…
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Essen ist nur Essen
Am Karfreitag wird es hier religiös Ernährungist heute Religion, das hat sich herumgesprochen. Eifrig wird darüber diskutiertund geschrieben. Vor allem ein gewisser Fanatismus, der mit manchenErnährungsformen einhergeht, macht sich wohl verdächtig. Wer sich selbst als Veganerdarstellt, muss damit rechnen, aus dem Diskutieren nicht mehr rauszukommen. Undselbst wer keinen einzigen Veganer persönlich kennt (bisher habe ich…
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Frische Ware vom Wochenmarkt
Pasta #59 Eiernudeln für den Lachs Weizen und Eier, viel mehr Zutaten sind nicht nötig, um Eiernudeln herzustellen. Man sollte also meinen, die Hobbyköchin macht das schnell mal so nebenbei. Ich überlasse das dennoch ganz gerne meiner Lieblingsfamilie vom Wochenmarkt, denn die hat jede Menge Legehennen im Stall. Das Federvieh liefert gute 30 % der…
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Vorgetäuschtes Frühlingserwachen und Gemüserausch
Tagebuchbloggen: Mein Mittagessen, Spaghetti mit Spinat Was ist das nur mit den Foodbloggern und dem Wetter? Wir sind ja alle ziemlich besessen davon. Und ich wage mal zu behaupten, dass es uns nicht nur um Smalltalk geht. Vielmehr sehen wir das Wetter immer im Zusammenhang mit unseren Mahlzeiten. Kalt und trüb draußen? – Da passt…
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Es grünt so plötzlich
Ostern kommt immer so überraschend. Also, für mich jetzt. Andere Leute sind da wesentlich vorausschauender, das ist schon klar. Die entsetzliche Lage wird mir immer erst bewusst, wenn überregional jedes Fitzelchen Ostereierfarbe ausverkauft ist. In den vergangenen Jahren hat mich lediglich eine andere krasse Fehleinschätzung gerettet, die vor längerer Zeit einmal dazu führte, dass ich…
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Seelsorger in Gefahr
Damit kann man also Priester würgen. Oder müssen Priester würgen, wenn sie Spinat essen? Eine allergische Reaktion? Oder eher eine Teufel-trifft-Weihwasser-Situation? – Alles falsch! Angeblich ist das Verführungspotenzial dieser grünen Klößchen so gewaltig, dass selbst Geistliche jede Mäßigung vergessen. Dann essen sie so viel von den grünen Geschossen, bis ihnen die Luft weg bleibt. In…
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“Mach doch mal Senfsauce!”
Blogs lesen ist wie Plaudern mit Freunden. Meist drehe ich meine Runde morgens, nach dem Frühstück. Die Kontaktlinsen schlafen noch und ich sitze mit Brille und Nachtgewand am Schreibtisch. Macht nichts, wir sind ja gute Freunde, da darf man auch mal extrem casual vorbeikommen. Beim Blick in Utechts Blog war mir so, als hätte…
Ich erzähl dir mein Essen…